复合核黄素降低食道癌发病率 食道癌该如何预防
2023-08-16 15:43:12 来源: 拉萨肿瘤医院 咨询医生
用黄豆渣提取出的的发酵制剂——复合核黄素(维酶素),防治食管上皮增生、降低食管癌的发病率有一定效果。可能导致食道癌的因素:1、致癌物质:亚硝胺、亚硝胺类化合物具有很强的致癌性。2、饮食习惯:长期吸烟、饮烈性酒、吃热烫食物、咀嚼不细等饮食习惯。3、霉菌:研究发现,长期用发霉食物喂养的大鼠可诱发食管癌。4、膳食中营养和微量元素缺乏:可以导致食管粘膜增生、间变,进一步致癌变。5、遗传因素:食管癌的发病与遗传和环境密切相关。预防食道癌的方法:1、改变不良的生活饮食习惯:减少吸烟与喝酒;不要吃过烫的食物,少吃刺激性食物。2、不吃发酵霉变的食物;做好食物的防霉去毒;减少亚硝酸盐的摄入;鼓励多吃蔬菜水果。3、在食管癌高发区,管好水源,防止水源污染,改良水质;推广微量元素肥料,纠正土壤缺乏硒、钼等元素的状况。4、对于平时有食用酸菜、饮酒等习惯的人群,一旦出现食管癌的早期症状,应尽快进行相关检查,早期发现,早期诊断,早期治疗。5、用漂白粉处理饮水,使水中亚硝酸盐含量减低,常服用维生素C,可以减少胃内亚硝胺的形成。
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